Black Beauty "Černá kráska" - černý čaj
Luxusní černý sypaný čaj, pěstovaný v nejznámější čínské provincii Yunnan. Čaj je tvořen čajovými lístky ze starobylých čajovníků a prochází starověkým procesem, kde se jeho čajové lístky napouštějí šťávou z čerstvých a výběrových kousků Liči. Velmi komplexní, však jemná chuť. Vzácný a speciální čaj vysoké kvality.
O černém čaji Black Beauty
Black Beauty je speciální černý sypaný čaj, jehož čajové lístky pocházejí ze starobylých čajovníků (300 let staré odrůdy), které můžeme najít pouze v lese, v jižní části čínské provincie Yunnan, která je jednou z nejznámějších čajových oblastí v Číně a také domovem pro nejstarší stromy na celém světě. K výrobě čaje Black Beauty jsou používány pouze čerstvé lístky ze starobylých, "divokých" stromů. Tyto čajové lístky také procházejí starověkým procesem, kdy jsou napouštěny šťávou z ovoce Liči, které je v Číně také symbolem krásy. Odtud pochází název našeho čaje "Black Beauty" nebo také "Black Tree Tea" - odvozeno od speciálních starobylých stromů.
Chuť černého čaje Black Beauty
Tento čaj je opravdovou specialitou, co se původu a chuti týče. Čajové lístky Black Beauty pochází z starobylých čajovníků a ty poté prochází starověkým procesem, kdy jsou čajové lístky napuštěny šťávou z čerstvých a výběrových kousků vynikajícího a námi velmi dobře známého ovoce Liči, které je mimo jiné též pěstované v čínské provincii Yunnan, takže slovo "čerstvost" je opravdu na místě.
Barva: zlatohnědá, žluté tóny
Aroma: květiny, kakao, med
Chuť: jemná, hořká čokoláda, kakao, med, karamel, třešeň, dřevitý podtón s nádechem liči. V ústech hladký, plný, sladový pocit. Dlouho trvající dochuť.
Příprava černého čaje Black Beauty
Vodou o teplotě 95 °C zalijeme čaj v poměru 200ml vody na 1-3g čaje. Louhujte 2-3 minuty. Možno připravit více nálevů.
Gong Fu styl přípravy:
Vodou o teplotě 95 °C zalijeme 4-8g čaje do vaší čajové konvičky. První nálev louhujte 6s, poté 8s, 10s, 15s, 20s, atd. Možno připravit +-6-8 nálevů.
Vyzkoušejte i naše další černé čaje.
