Modrý čaj - Clitoria Ternatea
Klitorie Ternatská - Modrý květ se využívá v hojné míře v ajurvédské medicíně, do cukrářských výrobků, jako přírodní barvivo a k výrobě léčiv. Doporučujeme přidat citrón a vykouzlí se vám nádherně fialová barva čaje.
Modrý čaj je divoká rostlina pocházející z Indonésie, Indie a Malajsie. Klitoria ternatea obsahuje vysoký podíl bílkovin a zdraví prospěšných látek. V ajurvédské medicíně je využívána v hojné míře.
Klitorie ternatská je známa také pod názvy Motýlí hrách, Motýlí květ, Asijská holubí křídla, Hrášek modrý, Zvonek modrý nebo Modrý čaj.
Zajímá vás více o této zázračné bylince Modrý květ? Dočtete se více v našem článku na blogu - Čaje v ajurvédské medicíně - Modrý květ.