Pu-Erh Fu Zhi Candy - černý čaj

Novinka

Kvalitní černý sypaný čaj Pu-Erh Fu Zhi Candy , vysokohorsky pěstovaný ve slavné čínské provincii Yunnan ve výšce 1600-2800 m. Pochází z 800 let starých čajovníků s velkými listy. Čaj je vyráběn tradičním a komplexním procesem. Fermentován a oxidován. Každý kus je zabalen odděleně do hedvábného papíru. Jemná, zemitá, dřevitá, kouřová chuť.

skladem

Katalogové číslo 10046
EAN 8595700520498
Země původu Čína
Výrobce Darka Company s.r.o.

O černém čaji Pu-Erh Fu Zhi Candy:

původ čajovníku

Pu-Erh je černý čaj, tradičně pěstovaný ve slavné čínské provincii Yunnan. Čajová provincie Yunnan je místem, kde se před 5000 lety zrodil čaj a zůstává jednou z nejdůležitějších a nejslavnějších čínských provincií. Také je to domovem pro jedny z nejstarších stromů na světě, některé mají i přes 3000 let.

Prostředí, terén a klima v čínské provincii Yunnan jsou velmi zvláštní a jedinečné. Provincii charakterizují vysoké, strmé hory, bujné lesy a mlha, pod kterou je vše zahaleno. Jsou zde mírné až subtropické teploty, vysoká vlhkost a vysoce organická půda, což je pro růst a kvalitu čajovníků velmi přívětivé. Provincie Yunnan je rodiště nejlepších čajovníků Pu-Erh.

Pu-Erh pochází z velmi starých čajovníků, které dosahují výšky přes 30 m. V doslovném překladu zní jejich název "divoké staré stromy", jsou staré 800 let a charakterizují je jejich velké listy. Rostou v povodí Yunnanské řeky Lancang, na horských výšinách ve výšce 1600-2800 m, kde jsou extrémní podmínky, řidší půda i ovzduší, což uvádí čajovníky do stresového stavu, kdy stlačují více živin a delikátní chuti do svých čajových lístků.