Kvetoucí čaj – Litchee
O kvetoucím čaji Tři Chryzantémy:
Překvapte své blízké, přátele něčím ojedinělým! Tento originální čaj vzniká velmi složitě a to tak, že je ručně svinován a poté balen. Kvetoucí čaj se motá do tzv. punčošek, které se nechají zavadnout a poté jsou vyjmuty. Do kvetoucího čaje je ručně svinován vždy pouze jeden květ, např. (lilie, měsíček, jasmínu).
Po zalití kvetoucího čaje se rozvinou podlouhlé lístky zeleného čaje a oranžový květ chryzantémy vám vykouzlí krásnou podívanou. Nálev kvetoucího čaje má výraznou, velice dobrou chuť. Je možné připravit více nálevů.
Příprava kvetoucího čaje Tři Chryzantémy:
Pro docílení správného efektu je nejlepší kvetoucí čaj zalévat ve skleničce nebo ve skleněné konvici, abychom mohli pozorovat rozvíjení květu. Ideální teplota na přípravu kvetoucího čaje je okolo 70-80 stupňů. U zelených čajů je nutné nepřekročit doporučenou dobu louhování, aby neztrpknul. Protože jsou květy vyráběny z velmi kvalitních čajových lístků, můžeme je zalít vícekrát po sobě, aniž by čaj ztratil na kvalitě.
