sýry

Kvalitní Himalájská sůl - jemná je skvělým doplňkem pro vaše vaření. Je jedinečná vyváženým obsahem přírodních minerálních látek. Pochází z dokonale čistého prostředí a je vhodná nejen pro veškeré použití v kuchyni, ale i pro péči o tělo. Je lehce stravitelná, proto je stále oblíbenější. Používá se k dochucování teplých i studených jídel stejně jako běžná sůl. 

Thaský šafrán nebo také tureský šafrán má široké využití neboť je rozpustný v alkoholu a mastných olejích. Původ této bylinky je evropské město Levante. Následně se rozšířila do celé Evropy, Persie, Ameriky a Egypta. Jedinečná chuť a barva na zdobení pokrmů a nápojů.

Kvalitní Tymián nať je aromatická rostlina velice blízce příbuzná mateřídoušce. Tymián má ostře nasládlou chuť i vůni. Používá se při přípravě drůbeže, zvěřiny, sekaného masa, do nádivek, paštik, sýrů, těstovin, omáček, polévek a do bylinkového másla. 

Andělská křídla je směs koření vytvořená pro přípravu šťavnatých a voňavých kuřecích křídel. Výborně se hodí na grilování, pečení v troubě i do horkovzdušné fritézy. Ochutí také kuřecí stehna, paličky a další drůbeží maso.

Směs koření Kuře bez glutamanu je vhodná na kuřecí a další drůbeží maso. Výborně se hodí na pečení, grilování i smažení a využijete ji také při přípravě krůtího masa, králíka, ryb nebo domácích marinád.

Česnek mletýt je vynikající do pomazánek, salátů, pokrmů z masa a zeleniny, luštěnin, ryb, sójového masa, obilovin, hub a olejů. Česnek má intenzivní charakteristické aroma a výraznou, štiplavou chuť. Uplatnění si najde úplně v každé kuchyni. Využijete při vaření, pečení, grilování i marinování.

Kvalitní směs koření bez přidaného glutamanu vhodná na grilované a rožněné pokrmy. Výborně dochutí maso, ryby, zeleninu, sýry, brambory i zapečené těstoviny.

Kvalitní Paprika pálivá ASTA 60 je základem gulášů, do uzenin a různých masitých jídel, omáček a sýrů, perkeltů, dodává chuť pokrmům z rýže, brambor a mnoha zeleninových jídel, ale i do vaječných pokrmů a studené kuchyně.

Aromatická směs provensálských bylinek s česnekem, majoránkou, rozmarýnem, bazalkou a saturejkou. Výborně se hodí na maso, ryby, zeleninu, těstoviny, sýry, omáčky i saláty.

Aromatická směs koření bez glutamanu s česnekem, cibulí, bazalkou, oreganem, zázvorem a chilli. Výborně dochutí grilovanou, dušenou i restovanou zeleninu, houby, lečo, saláty, těstoviny a brambory.

Kvalitní koření Kmín římský celý má velmi pronikavou a lehce nahořklou chuť. Používá se do jídel z mletého masa a zeleniny, do kysaného zelí, polévek, uzenin, sýrů, pečiva, rýžových jídel a luštěnin. Je součástí pokrmů jako jsou garam masala z Indie, orientální kuskus nebo mexické chilli con carne.

Kvalitní koření Rozmarýn má aromatickou a osvěžující chuť i vůni. Používá se k drůbežímu, telecímu, jehněčímu i skopovému masu, k rybám, na těstoviny, sýry, saláty, omáčky a také do bylinkového másla.

Kvalitní koření Pikantní sýr je jemně pikantní směs, která je vynikající nejen k nakládání sýrů, ale i k ochucování, na grilování a pečení sýrů, do marinád, zapékaných, zeleninových a vegetariánských jídel.

Kvalitní směs koření Hungaria se používá na grilování, rožnění a pečení všech druhů mas, do nádivek, minutkové kuchyně, na marinování, do dušené nebo grilované zeleniny, do zapékaných brambor a těstovin.

Kvalitní koření Harissa bez glutamanu je ostrá směs koření výborná k přiostření omáček a gulášů, do polévek, na grilované maso, do minutek, na topinky, do špaget a omáček. Nejčastěji se podává jako omáčka, do které se namáčejí kousky grilovaného a pečeného masa.

Červený pepř jsou zralé bobule rostliny Piper nigrum. Má uplatnění na steaky, burgery, grilovaná masa, ryby, do dresinků, zeleninových jídel, salátů, omáček, polévek, jídel z těstovin, ale i vegetariánské kuchyně, také při výrobě dezertů a nápojů.

Pepř zelený celý je velmi oblíbený pro své jemnější aroma a ostrost. Používá se především na steaky, kuřecí maso, omáčky, ale i do mnoho dalších masových jídel, salátů, omáček, polévek, jídel z těstovin a vegetariánské kuchyně. 

Kvalitní Fenykl plod sladký se chutí velmi podobá anýzu nebo lékořici.  Používá se k dochucení dušeného masa, sýrových a tvarohových jídel, omáček, rybích polévek, bylinkového másla, salátů, ale i chleba a sladkého pečiva. Fenykl obecný se také používá při výrobě likérů a při konzervaci zeleniny a hub.

Kvalitní koření Bylinky místo soli je speciální směs bylinek určená k nahrazení soli především na dochucení salátů, polévek, zeleninu, drůbež, masové kuličky, kotlety, do dresinků a pomazánek, na grilování, brambory i rýži.

Kvalitní směs Šťavnaté kuře zvýrazní chuť jídla jedinečnou kombinací bylinek a zeleniny. Výborná je nejen na pečení a grilování kuřat, ale i  krůtího masa, králíka, ryb, na masové rolády, kuličky a sekané.

Skvělý doplněk kořenitých a výrazných jídel, jako jsou omáčky, polévky, dušená a grilovaná masa. Chilli papričky jsou tradičně používané v mexické, španělské a asijské kuchyni. Můžete je přidat i do rýže a orientálních pokrmů. 

Koření Country MIX koření bez glutamanu s chilli vhodné na přípravu steaků, vepřového nebo kuřecího masa. Výborně se hodí také při grilování masa nebo pečení brambor. Jídlo s tímto kořením si zamilujete.

Ďábelské koření na jídla Chilli con carne, zapékané masové a zeleninové směsi, ďábelské topinky. Pikatní koření s chilli papričkou, pro ochucení hovězího, segedínského, vepřového a bramborového guláše nebo fazolí.

Kvalitní Grilovací koření, vhodné na přípravu kuřecího a vepřového masa. na ryby, luštěniny, zapečené těstoviny a brambory. Česnek zvýrazní chuť připravovaného jídla.

Kvalitní Kurkuma je součástí kari koření a je velmi oblíbená v indické a thajské kuchyni. Používá se k barvení rýže a sýrů, do polévek, omáček, těstovin, hořčice, dezertů, jako součást worcestrové omáčky a nejrůznějších druhů koření kari. Má jemnou kořenitou chuť a vůni. 

Kvalitní Oregano nať je bylinka s kořeněnou vůní a lehce nahořklou chutí. Používá se na pizzu, těstoviny, zeleninové saláty, rajčatové omáčky a jídel kde je součástí kuřecí, telecí nebo skopové maso.