luštěniny

Zázvor jemně mletý se používá především na pečená, vařená i dušená masa, zeleninu, ale i například do guláše, na ochucení rýže, ovocných salátů, kompotů, perníků. V různých částech světa oblíben jako léčivý zázvorový čaj. V Anglii, Spojených státech a Asii mají i zázvorové pivo (gingerbeer) a limonádu. 

Česnek granulát je vynikající do pomazánek, salátů, pokrmů z masa a zeleniny, luštěnin, ryb, sójového masa, obilovin, hub a olejů. Česnek má intenzivní charakteristické aroma a výraznou, štiplavou chuť. Uplatnění si najde úplně v každé kuchyni. Využijete při vaření, pečení, grilování i marinování.

Kvalitní kořenící směs sušené zeleniny, vhodná do polévek, dochucení jídel, pomazánek, salátů, bramborové kaše, špenátu, čočky. Dětská vega bez glutamanu, neobsahuje alergenní látky. Obsahuje vitamín B2.

Jedinečná směs Houbové koření je vyvinutá speciálně k přípravě houbových jídel, ale i polévek, dále na kotlety, roštěnky, zvěřinu, zeleninových směsí či omelet, do zapečených těstovin a brambor, do minutkových šťáv a masových směsí.

Delikátní Kari je vhodné na všechny druhy mas, především drůbeže, vepřového a telecího masa, do smetanových omáček, dušené zeleniny, rýže, na ryby, do luštěnin, sójového sýru tofu a do některých polévek. Výborné na vegetariánská jídla.

Kvalitní Kmín celý je vhodný k dochucení polévek, brambor, zelí, ale také při pečení a grilování masa, ryb, vegetariánských a tučných jídel. Kmín celý se používá  i k posypání slaného pečiva.

Kvalitní Kmín drcený je vhodný k dochucení polévek, brambor, zelí, ale také při pečení a grilování masa, ryb, vegetariánských a tučných jídel. 

Kvalitní Kmín mletý je vhodný k dochucení polévek, brambor, zelí, ale také při pečení a grilování masa, ryb, vegetariánských a tučných jídel. 

Indonéská kořenící směs Nasi goreng vhodná do minutek ze všech druhů mas, dušené a restované zeleniny, rýže, pohanky, ale i do omáček a šťáv, na ryby a mořské dary, do polévek, na hrachovou a bramborovou kaši, dušené zeleniny a těstovin.

Kvalitní Paprika pálivá ASTA 60 je základem gulášů, do uzenin a různých masitých jídel, omáček a sýrů, perkeltů, dodává chuť pokrmům z rýže, brambor a mnoha zeleninových jídel, ale i do vaječných pokrmů a studené kuchyně.

Přidává se téměř do všech masitých pokrmů, jako základ některých omáček, do studené kuchyně, na dobarvení jídel, hodí se do všech druhů gulášů, omáček, sýrů, slaného pečiva a uzenin.  Paprika ASTA 120 má výrazně kořeněnou a nasládlou chuť, příjemné aroma a nádhernou sytě červenou barvu. Barvící schopnost papriky se udává v barevné hodnotě ASTA. Čím vyšší číslo, tím lepší a intenzivnější barvivost.

Přidává se téměř do všech masitých pokrmů, jako základ některých omáček, do studené kuchyně, na dobarvení jídel, hodí se do všech druhů gulášů, omáček, sýrů, slaného pečiva a uzenin.  Paprika ASTA 140 má výrazně kořeněnou a nasládlou chuť, příjemné aroma a nádhernou sytě červenou barvu. Barvící schopnost papriky se udává v barevné hodnotě ASTA. Čím vyšší číslo, tím lepší a intenzivnější barvivost.

Smícháním 4 druhů pepřů, vzniká nejpoužívanější směs vhodná do mlýnků. Používá se do omáček a polévek, k přípravě bifteků, grilovaného, rožněného a pečeného masa a k běžnému dochucení mnoha pokrmů včetně vegetariánských jídel.

Kvalitní koření Pepř černý celý se používá hlavně k dochucení vepřového a hovězího masa, ryb, omáček, polévek nebo salátů, na grilování, rožnění a pečení masa, do minutek, mletého masa a zvěřiny. Chuť černého pepře je nejvýraznější ze všech druhů pepře, je pálivý a ostrý. 

Kvalitní koření Pepř černý mletý se používá hlavně k dochucení vepřového a hovězího masa, ryb, omáček, polévek nebo salátů, na grilování, rožnění a pečení masa, do minutek, mletého masa a zvěřiny. Chuť černého pepře je nejvýraznější ze všech druhů pepře, je pálivý a ostrý. 

Kvalitní směs koření Ratatouille - bez glutamanu je využívaná převážně ve francouzské kuchyni. Je vhodná na grilovanou, dušenou i restovanou zeleninu, hub, leča, zeleninových salátů, ale i do zapečených těstovin a brambor. 

Tandori masala je indická aromatická směs s římským kmínem, sumahem a koriandrem. Na masa, masové šťávy, do kuskusu, na rýži a zeleninu. Při nakládání použijte jogurt nebo zakysanou smetanu.

Kvalitní Thajské kari- bez glutamanu a soli používáme do masových a zeleninových kari, smetanových polévek a omáček, do luštěnin, mletých mas, na kuře, králíka, jehněčí a ryby.

Kvalitní Himalájská sůl - jemná je skvělým doplňkem pro vaše vaření. Je jedinečná vyváženým obsahem přírodních minerálních látek. Pochází z dokonale čistého prostředí a je vhodná nejen pro veškeré použití v kuchyni, ale i pro péči o tělo. Je lehce stravitelná, proto je stále oblíbenější. Používá se k dochucování teplých i studených jídel stejně jako běžná sůl. 

Červený pepř jsou zralé bobule rostliny Piper nigrum. Má uplatnění na steaky, burgery, grilovaná masa, ryby, do dresinků, zeleninových jídel, salátů, omáček, polévek, jídel z těstovin, ale i vegetariánské kuchyně, také při výrobě dezertů a nápojů.

Pepř zelený celý je velmi oblíbený pro své jemnější aroma a ostrost. Používá se především na steaky, kuřecí maso, omáčky, ale i do mnoho dalších masových jídel, salátů, omáček, polévek, jídel z těstovin a vegetariánské kuchyně. 

Thaský šafrán nebo také tureský šafrán má široké využití neboť je rozpustný v alkoholu a mastných olejích. Původ této bylinky je evropské město Levante. Následně se rozšířila do celé Evropy, Persie, Ameriky a Egypta. Jedinečná chuť a barva na zdobení pokrmů a nápojů.

Kvalitní koření Bylinky místo soli je speciální směs bylinek určená k nahrazení soli především na dochucení salátů, polévek, zeleninu, drůbež, masové kuličky, kotlety, do dresinků a pomazánek, na grilování, brambory i rýži.

Kvalitní Asijské koření skvěle ochutí vaše jídlo na asijský způsob. Hodí se na drůbeží, skopové i rybí maso a mořské plody, ale i na vegetariánská zeleninová jídla a sójové maso. Asijské koření je koření, které zaručuje originalitu čínských, thajských, indických, japonských nebo vietnamských jídel.

Kvalitní Himalájská sůl - hrubá je skvělým doplňkem pro vaše vaření. Je jedinečná vyváženým obsahem přírodních minerálních látek. Pochází z dokonale čistého prostředí a je vhodná nejen pro veškeré použití v kuchyni, ale i pro péči o tělo. Je lehce stravitelná, proto je stále oblíbenější. Používá se k dochucování teplých i studených jídel stejně jako běžná sůl.  Lze ji použít do mlýnku.

Kvalitní  kouřová sůl je skvělým doplňkem pro vaše vaření. Je jedinečná vyváženým obsahem přírodních minerálních látek. Používá se k dochucování teplých i studených jídel stejně jako běžná sůl. Silné uzené aroma na smažená vajíčka, lososa, hovězí maso, šunkofleky, avokádo. 

Ďábelské koření na jídla Chilli con carne, zapékané masové a zeleninové směsi, ďábelské topinky. Pikatní koření s chilli papričkou, pro ochucení hovězího, segedínského, vepřového a bramborového guláše nebo fazolí.

Chilli s česnekem zvýrazní chuť jídla. Grilovací koření ostré neobsahuje glutaman sodný. Směs koření na grilování kuřecího a vepřového masa, zeleniny, luštěnin, zapečených těstovin a na ryby. 

Kvalitní Chilli mleté neboli Cayenský pepř je jednou z mnoha odrůd chilli papriček. Jde o pálivější odrůdu, proto se používá všude tam, kde chcete dosáhnout velmi pikantní chuti. Používá se  k dochucení masových jídel, do omáček, minutek, na grilování, ale i pečení a restování. 

Kvalitní Chilli mleté Extra 50.000SHU je jednou z mnoha odrůd chilli papriček. Jde o pálivější odrůdu, proto se používá všude tam, kde chcete dosáhnout velmi pikantní chuti. Používá se  k dochucení masových jídel, do omáček, minutek, na grilování, ale i pečení a restování. 

Kvalitní Chilli mleté Extra pálivé 180.000SHU je jednou z mnoha odrůd chilli papriček. Jde o pálivější odrůdu, proto se používá všude tam, kde chcete dosáhnout velmi pikantní chuti. Používá se  k dochucení masových jídel, do omáček, minutek, na grilování, ale i pečení a restování. 

Kvalitní Majoránka nať má velmi silnou vůni. Používá se k dochucování masových jídel, paštik, jater, nádivek, polévek a bramboráků, bramborových placek a dalších jídel s brambory. Často se používá ke grilování a pečení masa a vařené zeleniny. Hodí se také k aromatizaci octů a olejů a do bylinkových másel.