kuřecí a drůbež

Dárková dřevěná bedna plná vynikajícího koření s praktickými zipovými sáčky. Co vám však zůstane, je praktická dřevěná truhlička. Využití BOXU je už jen na vaší fantazii, co si do něj uložíte. TIP na dárek!

Zázvor jemně mletý se používá především na pečená, vařená i dušená masa, zeleninu, ale i například do guláše, na ochucení rýže, ovocných salátů, kompotů, perníků. V různých částech světa oblíben jako léčivý zázvorový čaj. V Anglii, Spojených státech a Asii mají i zázvorové pivo (gingerbeer) a limonádu. 

Kořenící směs Andělská křídla určená na grilovaná a pečená kuřecí nebo krůtí masa, možno použít i na ostatní druhy grilovaných a rožněných mas, na přípravu steaků a do marinád. Jídlo dostává skvělou chuť i vůni díky dokonale sladěnému složení této kořenící směsi.

Univerzální kořenící směs Argentina vhodná při marinování, grilování, rožnění a pečení všech druhů mas, do nádivek, do zapečených brambor a těstovin, výtečně chutná v dušené nebo grilované zelenině. Jídlo dostává díky této směsi jedinečnou chuť. 

Kvalitní koření Aztécký poklad se používá na všechny druhy steaků, při rožnění a grilování, na zapečené vepřové plátky, do marinád, omáček a šťáv. Vhodné i do zapečených brambor, těstovin, rýže a dušené zeleniny.

Barbecue se zeleným pepřem je vynikající na grilování, rožnění a pečení. Vhodná na všechny druhy mas, zvěřinu, ryby i zeleninu. Možno přidat i do domácích klobás, guláše nebo na přírodní řízky. Používá se hlavně v české, balkánské, mexické a středomořské kuchyni.

Kvalitní směs Boloňské - bez glutamanu se používá na špagety, těstovinové saláty či pizzu. Také jako přísada do mletých mas i na steaky. Jedinečnou chuť zajistí ojedinělá kombinace zeleniny, bylinek, česneku a citrónové kůry. 

Směs koření Bylinkové máslo je výborná nejen do bylinkových másel, ale i na dušenou nebo grilovanou zeleninu, ryby, do zapečených těstovin, rýže, jogurtů, salátů, dresingů,  brambor a na kuřecí, krůtí nebo králičí maso a vegetariánská jídla.

Směs Country - bez glutamanu je vhodná při marinování, grilování, rožnění a pečení všech druhů mas, do nádivek, minutkové kuchyně, výtečně chutná v dušené nebo grilované zelenině, do zapečených brambor a těstovin.

Česnek granulát je vynikající do pomazánek, salátů, pokrmů z masa a zeleniny, luštěnin, ryb, sójového masa, obilovin, hub a olejů. Česnek má intenzivní charakteristické aroma a výraznou, štiplavou chuť. Uplatnění si najde úplně v každé kuchyni. Využijete při vaření, pečení, grilování i marinování.

Kvalitní směs Čina je speciálně namíchaná na přípravu čínských jídel. Směs je vynikající k ochucení nejen masových směsí, sójového masa, smažené zeleniny a nudlí, ale také na kuřecí, krůtí, králičí a hovězí maso. Svým složením vyniká výraznou chutí a vyvážeností.

Kvalitní směs koření Drákulova smrt vypovídá o chuti této velmi ostré směsi koření. K dochucení omáček, gulášů, zeleniny, různých druhů masa a jiných jídel, které máte rádi ostré. Vhodná je i na grilování a vegetariánská jídla.

Kvalitní kořenící směs Grilovací koření bez přidaného glutamanu sodného, vhodná na všechny druhy rožněných a grilovaných pokrmů, do mletých mas, ryb, luštěnin, zapečených těstovin a brambor.

Řecká jemně pálivá směs kvalitního koření Gyros je vhodná na různé druhy masa připravovaného na roštu i pánvi. Jedinečné koření na řecký gyros, nejčastěji na vepřové nebo kuřecí maso, souvlaki, ochucení zapečených brambor  a vegetariánských jídel.

Kořenící směs Havana gril s výrazným kouřovým aroma. Kvalitní pikantní kořenící směs výborná nejen na grilování, ale i pečení a rožnění všech druhů masa, vegetariánských jídel, ale i zeleniny a sýrů. Výborná i na marinování a pečení vepřového i hovězího masa. 

Kvalitní koření Chilli drcené se používají do všech jídel, kterým chcete dodat pikantní chuť a atraktivní vzhled. Přidávají se na maso, do omáček, polévek, gulášů, ale i zeleniny a ostatních pikantních pokrmů kuchyně hlavně indické, thajské, mexické a maďarské.

Delikátní Kari je vhodné na všechny druhy mas, především drůbeže, vepřového a telecího masa, do smetanových omáček, dušené zeleniny, rýže, na ryby, do luštěnin, sójového sýru tofu a do některých polévek. Výborné na vegetariánská jídla.

Kvalitní Kmín celý je vhodný k dochucení polévek, brambor, zelí, ale také při pečení a grilování masa, ryb, vegetariánských a tučných jídel. Kmín celý se používá  i k posypání slaného pečiva.

Kvalitní Kmín drcený je vhodný k dochucení polévek, brambor, zelí, ale také při pečení a grilování masa, ryb, vegetariánských a tučných jídel. 

Kvalitní Kmín mletý je vhodný k dochucení polévek, brambor, zelí, ale také při pečení a grilování masa, ryb, vegetariánských a tučných jídel. 

Kvalitní směs Krakonoš - bez glutamanu je vhodná na všechny druhy masa, hlavně kuřecího, vepřového a hovězího, sójového, ale i k ochucení minutek a na pečení. Znovu uzavíratelný sáček uchová chuť a aroma. 

Vhodná při marinování, grilování, rožnění a pečení všech druhů mas, do nádivek, minutkové kuchyně. Originální receptura směsi koření Medvědí gril s medvědím česnekem, oregánem, cibulí, paprikou a kořenovou zeleninou je skvělá na všechny druhy masa přes kuřecí, vepřové až po hovězí a ryby, ale i k přípravě karbanátků a vegetariánských jídel.

Směs Mleté maso je vhodná k dochucení různých druhů mletých mas, ale i do omáček. Kvalitní koření Mleté maso se nejčastěji používá k přípravě sekané, karbanátků, hamburgerů, masových kuliček, špízů nebo do směsí k plnění paprik, rajčat, zelných závitků či vinných listů. 

Kvalitní Nové koření celé připomíná jamajský pepř, hřebíček, skořici a muškátový oříšek v jednom. Nové koření se hodí do polévek, omáček, mas, k nakládání mas i zeleniny. Chuť a vůně je velmi aromatická.

Kvalitní Paprika pálivá ASTA 60 je základem gulášů, do uzenin a různých masitých jídel, omáček a sýrů, perkeltů, dodává chuť pokrmům z rýže, brambor a mnoha zeleninových jídel, ale i do vaječných pokrmů a studené kuchyně.

Přidává se téměř do všech masitých pokrmů, jako základ některých omáček, do studené kuchyně, na dobarvení jídel, hodí se do všech druhů gulášů, omáček, sýrů, slaného pečiva a uzenin.  Paprika ASTA 120 má výrazně kořeněnou a nasládlou chuť, příjemné aroma a nádhernou sytě červenou barvu. Barvící schopnost papriky se udává v barevné hodnotě ASTA. Čím vyšší číslo, tím lepší a intenzivnější barvivost.

Přidává se téměř do všech masitých pokrmů, jako základ některých omáček, do studené kuchyně, na dobarvení jídel, hodí se do všech druhů gulášů, omáček, sýrů, slaného pečiva a uzenin.  Paprika ASTA 140 má výrazně kořeněnou a nasládlou chuť, příjemné aroma a nádhernou sytě červenou barvu. Barvící schopnost papriky se udává v barevné hodnotě ASTA. Čím vyšší číslo, tím lepší a intenzivnější barvivost.

Přidává se téměř do všech masitých pokrmů, jako základ některých omáček, do studené kuchyně, na dobarvení jídel, hodí se do všech druhů gulášů, omáček, sýrů, slaného pečiva a uzenin.  Paprika uzená sladká má výrazně kořeněnou a nasládlou chuť, příjemné aroma a nádhernou sytě červenou barvu. Výborná na kuřecí maso, ryby a na pizzu. Ve Španělsku se přidává do paelly a za studena je výborná na tvrdý sýr. Velmi dobře se kombinuje s česnekem.

Smícháním 4 druhů pepřů, vzniká nejpoužívanější směs vhodná do mlýnků. Používá se do omáček a polévek, k přípravě bifteků, grilovaného, rožněného a pečeného masa a k běžnému dochucení mnoha pokrmů včetně vegetariánských jídel.

Kvalitní koření Pepř černý celý se používá hlavně k dochucení vepřového a hovězího masa, ryb, omáček, polévek nebo salátů, na grilování, rožnění a pečení masa, do minutek, mletého masa a zvěřiny. Chuť černého pepře je nejvýraznější ze všech druhů pepře, je pálivý a ostrý. 

Kvalitní koření Pepř černý mletý se používá hlavně k dochucení vepřového a hovězího masa, ryb, omáček, polévek nebo salátů, na grilování, rožnění a pečení masa, do minutek, mletého masa a zvěřiny. Chuť černého pepře je nejvýraznější ze všech druhů pepře, je pálivý a ostrý. 

Petržel je tradiční a oblíbená kořenová zelenina. Má silně aromatickou vůni a nasládlou a zároveň ostrou chuť. Vynikající je na přípravu polévek a vývarů, smetanových a houbových omáček, nádivek, sekaných i dušených mas a salátů. Používá se také na zdobení jídel.