Česnek medvědí list - řez 80 g

Kvalitní medvědí česnek má stejné použití jako klasický česnek. K dochucení salátů. polévek, nádivek, různých druhů masa, pomazánek a bylinkového másla. 

Česnek medvědí list - řez 80 g
109,00 Kč / ks
skladem
  • Katalogové číslo 19871
  • EAN 8595700529088
  • Výrobce Darka Company s.r.o.

Vaření s kořením Medvědí česnek list - řez:

Výborně se hodí k dochucení salátů. polévek, nádivek, různých druhů masa, pomazánek a bylinkového másla.

Medvědí česnek je až 30 cm vysoká rostlina s trojhranným stonkem v průřezu.

Pesto z medvědího česneku:

Rozmixovaný a ochucený medvědí česnek v oleji je vynikající a zároveň máte možnost jak medvědí česnek snadno uskladnit. Rozmixovaný česnek s dobrým olivovým olejem, který dochutíte solí a mírně dochutíte (citronová šťáva).Základní pesto se dá navíc vylepšit přidáním semínek (pinie, slunečnice), oříšků (kešu, mandle) nebo tvrdý sýr (parmazán, pecorino)

Máslo s medvědím česnekem:

Máslo funguje s medvědím česnekem možná ještě lépe než olej. Nechte ho změknout a rozmixujte spolu s česnekem. Pro chuť másla je důležité, abyste ho dobře ochutili solí s trochou citronové šťávy.