Tie Guan Yin "Železná bohyně milosrdenství"
O čaji Oolong Tie Guan Yin - Železná bohyně milosrdenství:
Velmi oblíbená varianta čaje Oolong Qing Xiang, neboli "čistá vůně".
Čaj Oolong Tie Guan Yin při zpracování prochází jen velmi krátkým procesem fermentace. Stopy fermentace jsou díky tomu obsaženy minimálně, téměř až neznatelně.
Do popředí čerstvého čaje Oolong vystupují především květinové a další dnes tolik vyhledávané zelenější tóny.
Delikátní kvalitní čaj Tie Guan Yin, který pohladí a osvěží jak tělo, tak ducha.
Chuť čaje Oolong Tie Guan Yin - Železná bohyně milosrdenství:
Listy: Tato sorta má jasně zelené listy typicky volně srolované
Vůně: Květinově-orchidejová
Chuť: Velmi jemná, květnatá, s dlouhým medově-sladkým dozvukem
Provincie: Fu-ťien
Místo: AnXi
Charakter: Květinový, zelinkavě svěží
