Red Dawn - černý čaj
Luxusní černý čaj Hong Cha - červený čaj vyráběn unikátním procesem, kdy po srolování lístků se čaj balí do vlhkých látkových svazků a nechá se na slunci zoxidovat, čímž se uvnitř vytvoří vlastní mikroklima. Vznikne tak jedinečný čaj Red Dawn vynikající jedinečné chuti.
Kombinace nenalezena.
O černém čaji Red Dawn:
Černý čaj známý v Číně jako Huang dan - žluté ráno, je silně oxidován aby vznikl čaj označovaný jako Hong Cha - červený čaj. Tento jedinečný čaj Red Dawn vzniká v provincii Fujian ve vesnici Luo Yan.
Jedná se o čajovou úpravu dle vzoru na Tchaj-wanu, kde je tento způsob velmi oblíben. Proces, kdy se velmi unikátním způsobem upravují čajové lístky, je vytvořen čaj s velmi výraznou intenzitou a chuťovou jedinečností.
Chuť černého čaje Red Dawn:
Barva: Jantarová
Aroma: Intenzivní
Chuť: Pikantní, zemitá
Příprava černého čaje Diang Hong Jin Luo Golden snail:
Vodou o teplotě 95 °C zalijeme čaj v poměru 2-3 dl vody na 2 čajové lžičky. Louhujte 3-4 minuty, poté přeceďte.
Ochutnejte i naše další černé čaje.