ME Tansania 45 % - mléčná čokoláda 100g
Odrůda kakaových bobů: Forastero.
Oblast: Mbeya. Podnebí: tropické se spoustou slunce, se srážkami v období dešťů.
Půda: náhorní plošina se střední vegetací. Kakaová plantáž: malí zemědělci a družstva.
Čokoládová chuť: jemná, mléčná s náznakem vanilky v závěru.
Konšováno 48 hodin.
Kombinace nenalezena.
dostupné
Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko (22%), Tansania – kakaová hmota (21%), emulgátor: sójový lecitin, vanilka Bourbon. Min. podíl kakaové sušiny: 45%. Nutriční hodnoty ve 100 g: energetická hodnot a 2462 kJ / 591 kcal, tuky 43,1g (z toho nasycené mastné kyseliny 25,7g), sacharidy 40,3g (z toho cukr 38,4g), bílkoviny 8,7g, sůl 0,22g. Možné stopy: lepek (pšenice), skořápkové plody. Vyrobeno v Německu. Uchovejte v suchu a chladu.