Matcha Tea set BIO Moya Ceremonial Fukonami - japonská čajová souprava
Chuť čaje Matcha Tea BIO Moya Ceremonial FUKONAMI - japonský čajový set
Matcha Tea má velmi silnou, hlubokou a hutnou přitom však vyrovnanou a lahodnou chuť, která bývá často charakterizována jako decentně natrpklá a nasládlá zároveň. V nálevu by měl být vždy zachován charakter stíněných čajů, velmi žádoucí je olejnatá a trávová chuť a také "čajová ušlechtilost". Barva nálevu i čajového prášku je jasně světle zelená, vůně silně trávová, výrazná a příjemná. Sbírají se pouze 2 lístky na konci výhonku, takže jde o nejmladší část rostliny a to pouze jednou ročně.
Matcha čaj obsahuje výrazně více kofeinu než zelený čaj. Matcha Tea obsahuje 80mg kofeinu na šálek. Zelený čaj pouze 35mg kofeinu na šálek. Obsahuje přírodní látky Jedná se o nejaromatičtější zelený čaj s jasně zelenou barvou. Matcha Tea je výjimečný čaj té nejvyšší kvality na dobrou náladu a energii. Obsahuje vitamíny A a C, minerály, proteiny, vlákninu, kofein, chlorofyl, aminokyseliny a katechiny.
Účinky čaje Matcha:
- podporuje paměť a je výborná na vaši bdělost a celková uvolněnost těla
- zrychluje metabolismus až o 40 % a napomáhá hubnutí
- pomoc při zvyšeném výkonu svalové soustavy a její následné regeneraci
- vysoký obsah chlorofylu napomáhá při detoxikaci organismu
- udržení normální hladiny cholesterolu
- může přispívat ke snižování normální hladiny jaterní glukózy
Tradiční příprava čaje Matcha Tea BIO Moya:
Do čajové misky čawan si naberte bambusovou lžičkou čašaku 2 g čaje Matcha Tea a nalijte 70ml vody o teplotě 70C. Poté svižně rozšlehejte bambusovou metličkou do husté pěny. Při šlehání opisujte písmeno M.
