balkánská

Zázvor jemně mletý se používá především na pečená, vařená i dušená masa, zeleninu, ale i například do guláše, na ochucení rýže, ovocných salátů, kompotů, perníků. V různých částech světa oblíben jako léčivý zázvorový čaj. V Anglii, Spojených státech a Asii mají i zázvorové pivo (gingerbeer) a limonádu. 

Jemná kořenící směs Adamova žebra s výrazným medovým aroma, která lze použít na pečená žebírka či pečený bůček, používá se při nakládání všech druhů mas na gril, rožnění a přípravu marinád. Směs je vhodná i pod dušenou zeleninu a sójové maso.

Kvalitní koření Aztécký poklad se používá na všechny druhy steaků, při rožnění a grilování, na zapečené vepřové plátky, do marinád, omáček a šťáv. Vhodné i do zapečených brambor, těstovin, rýže a dušené zeleniny.

Barbecue se zeleným pepřem je vynikající na grilování, rožnění a pečení. Vhodná na všechny druhy mas, zvěřinu, ryby i zeleninu. Možno přidat i do domácích klobás, guláše nebo na přírodní řízky. Používá se hlavně v české, balkánské, mexické a středomořské kuchyni.

Kvalitní Bobkový list má specifické aroma a nahořklou chuť. Používá v kuchyni především při konzervaci masa a ryb, nakládání zeleniny, hub, okurek, do octa, do polévek, omáček, na zvěřinu, při opékání masa na rožni. 

Kvalitní směs Boloňské - bez glutamanu se používá na špagety, těstovinové saláty či pizzu. Také jako přísada do mletých mas i na steaky. Jedinečnou chuť zajistí ojedinělá kombinace zeleniny, bylinek, česneku a citrónové kůry. 

Směs koření Bylinkové máslo je výborná nejen do bylinkových másel, ale i na dušenou nebo grilovanou zeleninu, ryby, do zapečených těstovin, rýže, jogurtů, salátů, dresingů,  brambor a na kuřecí, krůtí nebo králičí maso a vegetariánská jídla.

Směs Country - bez glutamanu je vhodná při marinování, grilování, rožnění a pečení všech druhů mas, do nádivek, minutkové kuchyně, výtečně chutná v dušené nebo grilované zelenině, do zapečených brambor a těstovin.

Česnek granulát je vynikající do pomazánek, salátů, pokrmů z masa a zeleniny, luštěnin, ryb, sójového masa, obilovin, hub a olejů. Česnek má intenzivní charakteristické aroma a výraznou, štiplavou chuť. Uplatnění si najde úplně v každé kuchyni. Využijete při vaření, pečení, grilování i marinování.

Jedinečná směs Houbové koření je vyvinutá speciálně k přípravě houbových jídel, ale i polévek, dále na kotlety, roštěnky, zvěřinu, zeleninových směsí či omelet, do zapečených těstovin a brambor, do minutkových šťáv a masových směsí.

Kvalitní koření Chilli drcené se používají do všech jídel, kterým chcete dodat pikantní chuť a atraktivní vzhled. Přidávají se na maso, do omáček, polévek, gulášů, ale i zeleniny a ostatních pikantních pokrmů kuchyně hlavně indické, thajské, mexické a maďarské.

Vynikající Maďarské paprikové koření dodá pokrmům nejen lahodnou chuť, ale i příjemné aroma a výraznou červenou barvu. Používá se nejčastěji do omáček, minutek, přípravu masa a gulášů. Směs je vhodná k dochucení  omáček a polévek paprikového základu a gulášového typu. 

Směs Mleté maso je vhodná k dochucení různých druhů mletých mas, ale i do omáček. Kvalitní koření Mleté maso se nejčastěji používá k přípravě sekané, karbanátků, hamburgerů, masových kuliček, špízů nebo do směsí k plnění paprik, rajčat, zelných závitků či vinných listů. 

Vyvážená kombinace hořčice, česneku, citronové kůry a kořenové zeleniny podtrhne specifickou chuť všech rybích pokrmů a mořských specialit.  Kořenící směs Na ryby je vhodná na pečení, dušení, rožnění a grilování všech druhů ryb a mořských plodů.

Kvalitní Nové koření celé připomíná jamajský pepř, hřebíček, skořici a muškátový oříšek v jednom. Nové koření se hodí do polévek, omáček, mas, k nakládání mas i zeleniny. Chuť a vůně je velmi aromatická.

Kvalitní Paprika pálivá ASTA 60 je základem gulášů, do uzenin a různých masitých jídel, omáček a sýrů, perkeltů, dodává chuť pokrmům z rýže, brambor a mnoha zeleninových jídel, ale i do vaječných pokrmů a studené kuchyně.

Přidává se téměř do všech masitých pokrmů, jako základ některých omáček, do studené kuchyně, na dobarvení jídel, hodí se do všech druhů gulášů, omáček, sýrů, slaného pečiva a uzenin.  Paprika ASTA 120 má výrazně kořeněnou a nasládlou chuť, příjemné aroma a nádhernou sytě červenou barvu. Barvící schopnost papriky se udává v barevné hodnotě ASTA. Čím vyšší číslo, tím lepší a intenzivnější barvivost.

Přidává se téměř do všech masitých pokrmů, jako základ některých omáček, do studené kuchyně, na dobarvení jídel, hodí se do všech druhů gulášů, omáček, sýrů, slaného pečiva a uzenin.  Paprika ASTA 140 má výrazně kořeněnou a nasládlou chuť, příjemné aroma a nádhernou sytě červenou barvu. Barvící schopnost papriky se udává v barevné hodnotě ASTA. Čím vyšší číslo, tím lepší a intenzivnější barvivost.

Přidává se téměř do všech masitých pokrmů, jako základ některých omáček, do studené kuchyně, na dobarvení jídel, hodí se do všech druhů gulášů, omáček, sýrů, slaného pečiva a uzenin.  Paprika uzená sladká má výrazně kořeněnou a nasládlou chuť, příjemné aroma a nádhernou sytě červenou barvu. Výborná na kuřecí maso, ryby a na pizzu. Ve Španělsku se přidává do paelly a za studena je výborná na tvrdý sýr. Velmi dobře se kombinuje s česnekem.

Smícháním 4 druhů pepřů, vzniká nejpoužívanější směs vhodná do mlýnků. Používá se do omáček a polévek, k přípravě bifteků, grilovaného, rožněného a pečeného masa a k běžnému dochucení mnoha pokrmů včetně vegetariánských jídel.

Kvalitní koření Pepř černý celý se používá hlavně k dochucení vepřového a hovězího masa, ryb, omáček, polévek nebo salátů, na grilování, rožnění a pečení masa, do minutek, mletého masa a zvěřiny. Chuť černého pepře je nejvýraznější ze všech druhů pepře, je pálivý a ostrý. 

Kvalitní koření Pepř černý mletý se používá hlavně k dochucení vepřového a hovězího masa, ryb, omáček, polévek nebo salátů, na grilování, rožnění a pečení masa, do minutek, mletého masa a zvěřiny. Chuť černého pepře je nejvýraznější ze všech druhů pepře, je pálivý a ostrý. 

Petržel je tradiční a oblíbená kořenová zelenina. Má silně aromatickou vůni a nasládlou a zároveň ostrou chuť. Vynikající je na přípravu polévek a vývarů, smetanových a houbových omáček, nádivek, sekaných i dušených mas a salátů. Používá se také na zdobení jídel.

Velmi ostrá směs s chilli a česnekem vytvořená podle originální receptury. Kvalitní koření Pikantní směs je určená k dochucování všech druhů masa, na grilované či pečené kuře a krůtu, zeleninu a sýry. Je vhodná na grilování, smažení a pečení. 

Aromatická kořenící směs Pizza - bez glutamanu a soli, vhodná na italská jídla, na pizzu, lasagne, ale také na přípravu omáček na těstoviny, rajskou omáčku nebo polévky minestrone. a do zeleninových salátů.

Směs Rožnění je určená na marinování, grilování, rožnění a pečení všech druhů mas. Do zapečených brambor a těstovin, minutkové kuchyně a na grilovanou zeleninu.  Jde o univerzální směs na marinády, nakládání, dušení na masa, sýry i zeleninu. Výborná na žebra. 

Kvalitní kořenící směs Steak - bez glutamanu se používá na marinování, grilování, rožnění a pečení všech druhů mas, do nádivek, do zapečených brambor a těstovin, minutkové kuchyně. Prémiová kombinace vybraných koření dodává masu lehce pikantní chuť a vyjimečný vzhled.

Kvalitní koření Zlaté kuře je jemně umletou směsí čerstvých bylinek a zeleniny. Dokonalá načervenalá barva koření utvoří na povrchu kuřete voňavou a křupavou kůrku. Lahodná kořenící směs je vhodná i na krůtu, králíka a rolád. 

Originální směs koření a bylin bez přidaného glutamanu na zvěřinu a divočinu, pečené kančí, dančí, srnčí, divočáka, jelena, zajíce nebo bažanta. Výborné i na hovězí a skopové maso, do selských omelet a zapečených brambor. 

Kvalitní Himalájská sůl - jemná je skvělým doplňkem pro vaše vaření. Je jedinečná vyváženým obsahem přírodních minerálních látek. Pochází z dokonale čistého prostředí a je vhodná nejen pro veškeré použití v kuchyni, ale i pro péči o tělo. Je lehce stravitelná, proto je stále oblíbenější. Používá se k dochucování teplých i studených jídel stejně jako běžná sůl. 

Kvalitní koření Chilli papričky celé se používají do všech jídel, kterým chcete dodat pikantní chuť a atraktivní vzhled. Přidávají se na maso, do omáček, polévek, gulášů, ale i zeleniny a ostatních pikantních pokrmů kuchyně hlavně indické, thajské, mexické a maďarské.

Kvalitní koření Paprikové floky červené jsou sušené kousky papriky vhodné k dochucování gulášů, polévek, omáček, těstovin, do pečiva, nakládaných sýrů, salámů, klobás, masitých a zeleninových jídel.