vegetariánská jídla

Thaský šafrán nebo také tureský šafrán má široké využití neboť je rozpustný v alkoholu a mastných olejích. Původ této bylinky je evropské město Levante. Následně se rozšířila do celé Evropy, Persie, Ameriky a Egypta. Jedinečná chuť a barva na zdobení pokrmů a nápojů.

Kvalitní Fenykl plod sladký se chutí velmi podobá anýzu nebo lékořici.  Používá se k dochucení dušeného masa, sýrových a tvarohových jídel, omáček, rybích polévek, bylinkového másla, salátů, ale i chleba a sladkého pečiva. Fenykl obecný se také používá při výrobě likérů a při konzervaci zeleniny a hub.

Kvalitní koření Bylinky místo soli je speciální směs bylinek určená k nahrazení soli především na dochucení salátů, polévek, zeleninu, drůbež, masové kuličky, kotlety, do dresinků a pomazánek, na grilování, brambory i rýži.

Kvalitní směs Koření 5 vůní zvýrazní chuť drůbežího, hovězího i vepřového masa. Výborné je také do polévek, plněných knedlíků, jarních závitek, asijské kuchyně, na zeleninu, a na vegetariánská jídla. Směs Koření 5 vůní je oblíbená na vaření po celém světě. 

Kvalitní směs Šťavnaté kuře zvýrazní chuť jídla jedinečnou kombinací bylinek a zeleniny. Výborná je nejen na pečení a grilování kuřat, ale i  krůtího masa, králíka, ryb, na masové rolády, kuličky a sekané.

Kvalitní Asijské koření skvěle ochutí vaše jídlo na asijský způsob. Hodí se na drůbeží, skopové i rybí maso a mořské plody, ale i na vegetariánská zeleninová jídla a sójové maso. Asijské koření je koření, které zaručuje originalitu čínských, thajských, indických, japonských nebo vietnamských jídel.

Kvalitní Barbecue lze použít přímo na maso při grilování nebo jako přísadu do marinád. Hodí se na drůbeží, hovězí, vepřové maso, ryby i na zeleninu a vegetariánská jídla. 

Směs Kotlety - tradičně nakrájené, smažené, na marinádě nebo na grilu, dále na zeleninu a vegetariánská jídla. Používá se v české, balkánské, čínské, francouzské, maďarské, italské, středomořské a vietnamské kuchyni.

Kvalitní směs koření Rajčata s česnekem a bazalkou je ideální na saláty, těstoviny, omelety, polévky, omáčky, sendviče, pizzu, do marinád, na bílé maso a ryby.   Rajčata, česnek a bazalka obohatí chutí a vůní, ale také přidá krásnou barvu.

Kvalitní koření Bruschetta je jedinečnou italskou směsí bylinek a zeleniny, která je vynikající spolu s olivovým olejem na topinky a toasty, čerstvou, restovanou nebo grilovanou zeleninu, pizzu a do dresingů.

Skvělý doplněk kořenitých a výrazných jídel, jako jsou omáčky, polévky, dušená a grilovaná masa. Chilli papričky jsou tradičně používané v mexické, španělské a asijské kuchyni. Můžete je přidat i do rýže a orientálních pokrmů. 

Kvalitní koření Hřebíček celý je vynikající na přípravu dušeného masa, zvěřiny, omáček, zeleninových i masových vývarů, rýže, svařeného vína, punčů a dalších horkých nápojů, sušenek, kompotů a pečiva. Hřebíček má příjemnou, silně aromatickou vůni i chuť.

Muškátový oříšek se přidává do pečiva, na kořenovou zeleninu, špenát, polévky, knedlíčky do polévky, bramborové knedlíky, bramborovou kaši, bílé omáčky, masové vývary, do mletého masa, na ryby.

Kvalitní Himalájská sůl - hrubá je skvělým doplňkem pro vaše vaření. Je jedinečná vyváženým obsahem přírodních minerálních látek. Pochází z dokonale čistého prostředí a je vhodná nejen pro veškeré použití v kuchyni, ale i pro péči o tělo. Je lehce stravitelná, proto je stále oblíbenější. Používá se k dochucování teplých i studených jídel stejně jako běžná sůl.  Lze ji použít do mlýnku.

Kvalitní  kouřová sůl je skvělým doplňkem pro vaše vaření. Je jedinečná vyváženým obsahem přírodních minerálních látek. Používá se k dochucování teplých i studených jídel stejně jako běžná sůl. Silné uzené aroma na smažená vajíčka, lososa, hovězí maso, šunkofleky, avokádo. 

Koření Country MIX koření bez glutamanu s chilli vhodné na přípravu steaků, vepřového nebo kuřecího masa. Výborně se hodí také při grilování masa nebo pečení brambor. Jídlo s tímto kořením si zamilujete.

Chilli s česnekem zvýrazní chuť jídla. Grilovací koření ostré neobsahuje glutaman sodný. Směs koření na grilování kuřecího a vepřového masa, zeleniny, luštěnin, zapečených těstovin a na ryby. 

Kvalitní Grilovací koření, vhodné na přípravu kuřecího a vepřového masa. na ryby, luštěniny, zapečené těstoviny a brambory. Česnek zvýrazní chuť připravovaného jídla.

Kvalitní směs koření Kuře Gold zvýrazní chuť jídla jedinečnou kombinací česneku, chilli a cibule. Výborná je nejen na pečení a grilování kuřat, ale i  krůtího masa, králíka, ryb, masové rolády a sekané. Chuť jídla zvýrazňuje kombinace česneku, chilli a cibule. Koření Kuře Gold se používá především v české, evropské a asijské kuchyni. 

Kvalitní směs koření Pečené brambory kmínové je určená na grilované, gratinované a pečené brambory, do zapečených francouzských brambor a kroket. Koření bez přidaného glutamanu a bez lepku. Směs dodá výjimečnou chuť i barvu. 

Kvalitní Kurkuma je součástí kari koření a je velmi oblíbená v indické a thajské kuchyni. Používá se k barvení rýže a sýrů, do polévek, omáček, těstovin, hořčice, dezertů, jako součást worcestrové omáčky a nejrůznějších druhů koření kari. Má jemnou kořenitou chuť a vůni. 

Kvalitní Medvědí česnek jemně mletý má stejné použití jako klasický česnek. Jde o bylinku s lehkou chutí a vůní česneku. Výborně se proto hodí k dochucení salátů. polévek, nádivek, různých druhů masa, pomazánek a bylinkového másla.

Kvalitní Chilli mleté neboli Cayenský pepř je jednou z mnoha odrůd chilli papriček. Jde o pálivější odrůdu, proto se používá všude tam, kde chcete dosáhnout velmi pikantní chuti. Používá se  k dochucení masových jídel, do omáček, minutek, na grilování, ale i pečení a restování. 

Kvalitní Chilli mleté Extra 50.000SHU je jednou z mnoha odrůd chilli papriček. Jde o pálivější odrůdu, proto se používá všude tam, kde chcete dosáhnout velmi pikantní chuti. Používá se  k dochucení masových jídel, do omáček, minutek, na grilování, ale i pečení a restování. 

Kvalitní Chilli mleté Extra pálivé 180.000SHU je jednou z mnoha odrůd chilli papriček. Jde o pálivější odrůdu, proto se používá všude tam, kde chcete dosáhnout velmi pikantní chuti. Používá se  k dochucení masových jídel, do omáček, minutek, na grilování, ale i pečení a restování. 

Kvalitní Bazalka nať má silnou aromatickou chuť i vůni. Používá se především do čerstvých salátů, na rajčata a mozzarellu, do polévek, na pizzu, těstovin, a jako součást pesto omáčky. Nenahraditelná součást moderní kuchyně.

Kvalitní Oregano nať je bylinka s kořeněnou vůní a lehce nahořklou chutí. Používá se na pizzu, těstoviny, zeleninové saláty, rajčatové omáčky a jídel kde je součástí kuřecí, telecí nebo skopové maso.

Kvalitní Majoránka nať má velmi silnou vůni. Používá se k dochucování masových jídel, paštik, jater, nádivek, polévek a bramboráků, bramborových placek a dalších jídel s brambory. Často se používá ke grilování a pečení masa a vařené zeleniny. Hodí se také k aromatizaci octů a olejů a do bylinkových másel.

Kvalitní Tymián nať je aromatická rostlina velice blízce příbuzná mateřídoušce. Tymián má ostře nasládlou chuť i vůni. Používá se při přípravě drůbeže, zvěřiny, sekaného masa, do nádivek, paštik, sýrů, těstovin, omáček, polévek a do bylinkového másla.