pizzu

Kvalitní směs Boloňské - bez glutamanu se používá na špagety, těstovinové saláty či pizzu. Také jako přísada do mletých mas i na steaky. Jedinečnou chuť zajistí ojedinělá kombinace zeleniny, bylinek, česneku a citrónové kůry. 

Česnek granulát je vynikající do pomazánek, salátů, pokrmů z masa a zeleniny, luštěnin, ryb, sójového masa, obilovin, hub a olejů. Česnek má intenzivní charakteristické aroma a výraznou, štiplavou chuť. Uplatnění si najde úplně v každé kuchyni. Využijete při vaření, pečení, grilování i marinování.

Jedinečná směs Houbové koření je vyvinutá speciálně k přípravě houbových jídel, ale i polévek, dále na kotlety, roštěnky, zvěřinu, zeleninových směsí či omelet, do zapečených těstovin a brambor, do minutkových šťáv a masových směsí.

Kořenící směs Hranolky je určená především na bramborové přílohy, jako jsou hranolky, krokety, americké brambory, pečené nebo smažené brambory. Vyzkoušejte i k okořenění bramborové kaše a překvapte jedinečnou chutí přílohy!

Kvalitní koření Chilli drcené se používají do všech jídel, kterým chcete dodat pikantní chuť a atraktivní vzhled. Přidávají se na maso, do omáček, polévek, gulášů, ale i zeleniny a ostatních pikantních pokrmů kuchyně hlavně indické, thajské, mexické a maďarské.

Kvalitní Paprika pálivá ASTA 60 je základem gulášů, do uzenin a různých masitých jídel, omáček a sýrů, perkeltů, dodává chuť pokrmům z rýže, brambor a mnoha zeleninových jídel, ale i do vaječných pokrmů a studené kuchyně.

Přidává se téměř do všech masitých pokrmů, jako základ některých omáček, do studené kuchyně, na dobarvení jídel, hodí se do všech druhů gulášů, omáček, sýrů, slaného pečiva a uzenin.  Paprika ASTA 120 má výrazně kořeněnou a nasládlou chuť, příjemné aroma a nádhernou sytě červenou barvu. Barvící schopnost papriky se udává v barevné hodnotě ASTA. Čím vyšší číslo, tím lepší a intenzivnější barvivost.

Přidává se téměř do všech masitých pokrmů, jako základ některých omáček, do studené kuchyně, na dobarvení jídel, hodí se do všech druhů gulášů, omáček, sýrů, slaného pečiva a uzenin.  Paprika ASTA 140 má výrazně kořeněnou a nasládlou chuť, příjemné aroma a nádhernou sytě červenou barvu. Barvící schopnost papriky se udává v barevné hodnotě ASTA. Čím vyšší číslo, tím lepší a intenzivnější barvivost.

Přidává se téměř do všech masitých pokrmů, jako základ některých omáček, do studené kuchyně, na dobarvení jídel, hodí se do všech druhů gulášů, omáček, sýrů, slaného pečiva a uzenin.  Paprika uzená sladká má výrazně kořeněnou a nasládlou chuť, příjemné aroma a nádhernou sytě červenou barvu. Výborná na kuřecí maso, ryby a na pizzu. Ve Španělsku se přidává do paelly a za studena je výborná na tvrdý sýr. Velmi dobře se kombinuje s česnekem.

Smícháním 4 druhů pepřů, vzniká nejpoužívanější směs vhodná do mlýnků. Používá se do omáček a polévek, k přípravě bifteků, grilovaného, rožněného a pečeného masa a k běžnému dochucení mnoha pokrmů včetně vegetariánských jídel.

Kvalitní koření Pepř černý mletý se používá hlavně k dochucení vepřového a hovězího masa, ryb, omáček, polévek nebo salátů, na grilování, rožnění a pečení masa, do minutek, mletého masa a zvěřiny. Chuť černého pepře je nejvýraznější ze všech druhů pepře, je pálivý a ostrý. 

Aromatická kořenící směs Pizza - bez glutamanu a soli, vhodná na italská jídla, na pizzu, lasagne, ale také na přípravu omáček na těstoviny, rajskou omáčku nebo polévky minestrone. a do zeleninových salátů.

Kvalitní směs koření Provensálské bylinky dodá jídlům z masa i ryb nezaměnitelnou vůni a chuť.  Je výborná na jídla z masa i ryb, kuře, králíka, jehněčí, telecí, skopové, ale i do pomazánek, omáček, těstovin, sýrů, hořčic, jídel z rajčat a salátů. Vhodná je i na nakládání, marinování, grilování i pečení. 

Kvalitní Himalájská sůl - jemná je skvělým doplňkem pro vaše vaření. Je jedinečná vyváženým obsahem přírodních minerálních látek. Pochází z dokonale čistého prostředí a je vhodná nejen pro veškeré použití v kuchyni, ale i pro péči o tělo. Je lehce stravitelná, proto je stále oblíbenější. Používá se k dochucování teplých i studených jídel stejně jako běžná sůl. 

Kvalitní koření Chilli papričky celé se používají do všech jídel, kterým chcete dodat pikantní chuť a atraktivní vzhled. Přidávají se na maso, do omáček, polévek, gulášů, ale i zeleniny a ostatních pikantních pokrmů kuchyně hlavně indické, thajské, mexické a maďarské.

Kvalitní koření Rozmarýn má aromatickou a osvěžující chuť i vůni. Používá se k drůbežímu, telecímu, jehněčímu i skopovému masu, k rybám, na těstoviny, sýry, saláty, omáčky a také do bylinkového másla.

Červený pepř jsou zralé bobule rostliny Piper nigrum. Má uplatnění na steaky, burgery, grilovaná masa, ryby, do dresinků, zeleninových jídel, salátů, omáček, polévek, jídel z těstovin, ale i vegetariánské kuchyně, také při výrobě dezertů a nápojů.

Pepř zelený celý je velmi oblíbený pro své jemnější aroma a ostrost. Používá se především na steaky, kuřecí maso, omáčky, ale i do mnoho dalších masových jídel, salátů, omáček, polévek, jídel z těstovin a vegetariánské kuchyně. 

Kvalitní koření Bylinky místo soli je speciální směs bylinek určená k nahrazení soli především na dochucení salátů, polévek, zeleninu, drůbež, masové kuličky, kotlety, do dresinků a pomazánek, na grilování, brambory i rýži.

Kvalitní směs koření Rajčata s česnekem a bazalkou je ideální na saláty, těstoviny, omelety, polévky, omáčky, sendviče, pizzu, do marinád, na bílé maso a ryby.   Rajčata, česnek a bazalka obohatí chutí a vůní, ale také přidá krásnou barvu.

Kvalitní koření Bruschetta je jedinečnou italskou směsí bylinek a zeleniny, která je vynikající spolu s olivovým olejem na topinky a toasty, čerstvou, restovanou nebo grilovanou zeleninu, pizzu a do dresingů.

Skvělý doplněk kořenitých a výrazných jídel, jako jsou omáčky, polévky, dušená a grilovaná masa. Chilli papričky jsou tradičně používané v mexické, španělské a asijské kuchyni. Můžete je přidat i do rýže a orientálních pokrmů. 

Kvalitní Medvědí česnek jemně mletý má stejné použití jako klasický česnek. Jde o bylinku s lehkou chutí a vůní česneku. Výborně se proto hodí k dochucení salátů. polévek, nádivek, různých druhů masa, pomazánek a bylinkového másla.

Kvalitní Chilli mleté neboli Cayenský pepř je jednou z mnoha odrůd chilli papriček. Jde o pálivější odrůdu, proto se používá všude tam, kde chcete dosáhnout velmi pikantní chuti. Používá se  k dochucení masových jídel, do omáček, minutek, na grilování, ale i pečení a restování. 

Kvalitní Bazalka nať má silnou aromatickou chuť i vůni. Používá se především do čerstvých salátů, na rajčata a mozzarellu, do polévek, na pizzu, těstovin, a jako součást pesto omáčky. Nenahraditelná součást moderní kuchyně.

Kvalitní Oregano nať je bylinka s kořeněnou vůní a lehce nahořklou chutí. Používá se na pizzu, těstoviny, zeleninové saláty, rajčatové omáčky a jídel kde je součástí kuřecí, telecí nebo skopové maso.

Kvalitní Majoránka nať má velmi silnou vůni. Používá se k dochucování masových jídel, paštik, jater, nádivek, polévek a bramboráků, bramborových placek a dalších jídel s brambory. Často se používá ke grilování a pečení masa a vařené zeleniny. Hodí se také k aromatizaci octů a olejů a do bylinkových másel.

Kvalitní Tymián nať je aromatická rostlina velice blízce příbuzná mateřídoušce. Tymián má ostře nasládlou chuť i vůni. Používá se při přípravě drůbeže, zvěřiny, sekaného masa, do nádivek, paštik, sýrů, těstovin, omáček, polévek a do bylinkového másla.