mleté maso

Kořenící směs Zabijačkové - bez glutamanu a soli určená do jitrnic, jelítek, prejtů, kaší, do zabijačkových polévek, polévek s bramborami a houbami.  gulášů,  do mletých mas, ale i pod dušené skopové a hovězí maso. Lze použít i ve vegetariánské kuchyni. 

Originální směs koření a bylin bez přidaného glutamanu na zvěřinu a divočinu, pečené kančí, dančí, srnčí, divočáka, jelena, zajíce nebo bažanta. Výborné i na hovězí a skopové maso, do selských omelet a zapečených brambor. 

Kvalitní Himalájská sůl - jemná je skvělým doplňkem pro vaše vaření. Je jedinečná vyváženým obsahem přírodních minerálních látek. Pochází z dokonale čistého prostředí a je vhodná nejen pro veškeré použití v kuchyni, ale i pro péči o tělo. Je lehce stravitelná, proto je stále oblíbenější. Používá se k dochucování teplých i studených jídel stejně jako běžná sůl. 

Kvalitní koření Kmín římský celý má velmi pronikavou a lehce nahořklou chuť. Používá se do jídel z mletého masa a zeleniny, do kysaného zelí, polévek, uzenin, sýrů, pečiva, rýžových jídel a luštěnin. Je součástí pokrmů jako jsou garam masala z Indie, orientální kuskus nebo mexické chilli con carne.

Kvalitní koření Chilli papričky celé se používají do všech jídel, kterým chcete dodat pikantní chuť a atraktivní vzhled. Přidávají se na maso, do omáček, polévek, gulášů, ale i zeleniny a ostatních pikantních pokrmů kuchyně hlavně indické, thajské, mexické a maďarské.

Kvalitní koření Rozmarýn má aromatickou a osvěžující chuť i vůni. Používá se k drůbežímu, telecímu, jehněčímu i skopovému masu, k rybám, na těstoviny, sýry, saláty, omáčky a také do bylinkového másla.

Kvalitní směs Klobásové koření je originální směs pro přípravu klobás. Je výborná na dochucení všech druhů klobás, mletých mas i ke grilování různých druhů masa. Toto koření můžete také použít do sekané nebo karbanátků.

Paštikové koření je originální jemnou směsí, která je určená nejen do paštik, ledvinek a jater, ale také k ochucení různého dušeného masa, na skopové, králičí, drůbeží a vepřové maso. 

Kvalitní koření Harissa bez glutamanu je ostrá směs koření výborná k přiostření omáček a gulášů, do polévek, na grilované maso, do minutek, na topinky, do špaget a omáček. Nejčastěji se podává jako omáčka, do které se namáčejí kousky grilovaného a pečeného masa.

Červený pepř jsou zralé bobule rostliny Piper nigrum. Má uplatnění na steaky, burgery, grilovaná masa, ryby, do dresinků, zeleninových jídel, salátů, omáček, polévek, jídel z těstovin, ale i vegetariánské kuchyně, také při výrobě dezertů a nápojů.

Kvalitní koření Pepř bílý celý se používá především k přípravě bílých mas a drůbeži, světlých omáček, smetanových polévek, salátů, pomazánek, ryb a tvarohových i vajíčkových jídel.

Pepř zelený celý je velmi oblíbený pro své jemnější aroma a ostrost. Používá se především na steaky, kuřecí maso, omáčky, ale i do mnoho dalších masových jídel, salátů, omáček, polévek, jídel z těstovin a vegetariánské kuchyně. 

Thaský šafrán nebo také tureský šafrán má široké využití neboť je rozpustný v alkoholu a mastných olejích. Původ této bylinky je evropské město Levante. Následně se rozšířila do celé Evropy, Persie, Ameriky a Egypta. Jedinečná chuť a barva na zdobení pokrmů a nápojů.

Kvalitní koření Bylinky místo soli je speciální směs bylinek určená k nahrazení soli především na dochucení salátů, polévek, zeleninu, drůbež, masové kuličky, kotlety, do dresinků a pomazánek, na grilování, brambory i rýži.

Kvalitní směs Koření 5 vůní zvýrazní chuť drůbežího, hovězího i vepřového masa. Výborné je také do polévek, plněných knedlíků, jarních závitek, asijské kuchyně, na zeleninu, a na vegetariánská jídla. Směs Koření 5 vůní je oblíbená na vaření po celém světě. 

Kvalitní směs Šťavnaté kuře zvýrazní chuť jídla jedinečnou kombinací bylinek a zeleniny. Výborná je nejen na pečení a grilování kuřat, ale i  krůtího masa, králíka, ryb, na masové rolády, kuličky a sekané.

Kvalitní Asijské koření skvěle ochutí vaše jídlo na asijský způsob. Hodí se na drůbeží, skopové i rybí maso a mořské plody, ale i na vegetariánská zeleninová jídla a sójové maso. Asijské koření je koření, které zaručuje originalitu čínských, thajských, indických, japonských nebo vietnamských jídel.

Kvalitní Barbecue lze použít přímo na maso při grilování nebo jako přísadu do marinád. Hodí se na drůbeží, hovězí, vepřové maso, ryby i na zeleninu a vegetariánská jídla. 

Skvělý doplněk kořenitých a výrazných jídel, jako jsou omáčky, polévky, dušená a grilovaná masa. Chilli papričky jsou tradičně používané v mexické, španělské a asijské kuchyni. Můžete je přidat i do rýže a orientálních pokrmů. 

Kvalitní směs Koření na omáčky a zeleninu  pro rychlejší a jednodušší přípravu oblíbených omáček, zeleninových polévek, na dušené maso a na zeleninu. Směs Obsahuje originální složení hruběji drcených bylinek a zeleniny.

Muškátový oříšek se přidává do pečiva, na kořenovou zeleninu, špenát, polévky, knedlíčky do polévky, bramborové knedlíky, bramborovou kaši, bílé omáčky, masové vývary, do mletého masa, na ryby.

Kvalitní Himalájská sůl - hrubá je skvělým doplňkem pro vaše vaření. Je jedinečná vyváženým obsahem přírodních minerálních látek. Pochází z dokonale čistého prostředí a je vhodná nejen pro veškeré použití v kuchyni, ale i pro péči o tělo. Je lehce stravitelná, proto je stále oblíbenější. Používá se k dochucování teplých i studených jídel stejně jako běžná sůl.  Lze ji použít do mlýnku.

Kvalitní  kouřová sůl je skvělým doplňkem pro vaše vaření. Je jedinečná vyváženým obsahem přírodních minerálních látek. Používá se k dochucování teplých i studených jídel stejně jako běžná sůl. Silné uzené aroma na smažená vajíčka, lososa, hovězí maso, šunkofleky, avokádo. 

Koření Country MIX koření bez glutamanu s chilli vhodné na přípravu steaků, vepřového nebo kuřecího masa. Výborně se hodí také při grilování masa nebo pečení brambor. Jídlo s tímto kořením si zamilujete.

Ďábelské koření na jídla Chilli con carne, zapékané masové a zeleninové směsi, ďábelské topinky. Pikatní koření s chilli papričkou, pro ochucení hovězího, segedínského, vepřového a bramborového guláše nebo fazolí.

Chilli s česnekem zvýrazní chuť jídla. Grilovací koření ostré neobsahuje glutaman sodný. Směs koření na grilování kuřecího a vepřového masa, zeleniny, luštěnin, zapečených těstovin a na ryby. 

Kvalitní Grilovací koření, vhodné na přípravu kuřecího a vepřového masa. na ryby, luštěniny, zapečené těstoviny a brambory. Česnek zvýrazní chuť připravovaného jídla.

Kvalitní směs koření Kuře Gold zvýrazní chuť jídla jedinečnou kombinací česneku, chilli a cibule. Výborná je nejen na pečení a grilování kuřat, ale i  krůtího masa, králíka, ryb, masové rolády a sekané. Chuť jídla zvýrazňuje kombinace česneku, chilli a cibule. Koření Kuře Gold se používá především v české, evropské a asijské kuchyni. 

Kvalitní Chilli mleté neboli Cayenský pepř je jednou z mnoha odrůd chilli papriček. Jde o pálivější odrůdu, proto se používá všude tam, kde chcete dosáhnout velmi pikantní chuti. Používá se  k dochucení masových jídel, do omáček, minutek, na grilování, ale i pečení a restování. 

Kvalitní Chilli mleté Extra 50.000SHU je jednou z mnoha odrůd chilli papriček. Jde o pálivější odrůdu, proto se používá všude tam, kde chcete dosáhnout velmi pikantní chuti. Používá se  k dochucení masových jídel, do omáček, minutek, na grilování, ale i pečení a restování. 

Kvalitní Chilli mleté Extra pálivé 180.000SHU je jednou z mnoha odrůd chilli papriček. Jde o pálivější odrůdu, proto se používá všude tam, kde chcete dosáhnout velmi pikantní chuti. Používá se  k dochucení masových jídel, do omáček, minutek, na grilování, ale i pečení a restování. 

Kvalitní Oregano nať je bylinka s kořeněnou vůní a lehce nahořklou chutí. Používá se na pizzu, těstoviny, zeleninové saláty, rajčatové omáčky a jídel kde je součástí kuřecí, telecí nebo skopové maso.