Kopi Luwak Cibetková káva 80 g
Chuť kávy Kopi Luwak
Chuť kávy Kupi Luwak, která je skutečnou raritou na kávovém trhu, je velmi jemně kořeněná, bez nejmenšího náznaku kyselosti s mírně čokoládovými, karamelovými a ovocnými podtóny. Káva typu 100% Arabica má velmi výrazné aroma.
O kávě Kopi Luwak
Cibetková káva prochází trávicím traktem cibetek a díky trávicím enzymům a žaludečním kyselinám změní vůni a chuť. Káva se následně upravuje loupáním, sušením a pražením.
Káva Kopi Luwak je ceněna pro velmi malou produkci. Je pěstovaná na ostrově Bali, Sulawesi, Jávě a Sumatře. Cibetka zvaná indonézsky „Luwak“, je kočkovitá šelma, mezi jejíž delikatesy patří kávové třešně.
Jedná se o velmi ceněnou kávu pro její původ a také pro její nízkou produkci.
