Klitorie ternatská - Motýlí květ
Divoká rostlina Klitorie ternatská-Motýlí květ je bylinkový čaj, používá se v ajurvédské medicíně a do cukrářských výrobků. Vysoký obsah bílkovin a prospěšných látek. Doporučujeme přidat do modrého čaje citrón a uvidíte jak nádhernou fialovou barvu vám vykouzlí. Chuť je naprosto vynikající a jedinečná!
Chuť čaje Klitoria ternatská - Motýlí květ
Modrý čaj Klitorie ternatská je rostlina motýlího hrachu a pochází z Indonésie, Indie a Malajsie. Dnes se pěstuje v Arábii, Asii, (Indie, Indonesie, Čína, Thajsko) Madagaskaru, Egyptě, Iráku a na Filipínách.
Květ je ceněn pro modré potravinářské barvivo, které je jedním z mála přírodních zdrojů jedlé modré barvy. Používá se zejména do potravinářských výrobků. Z květů se vaří čaj, nazrálé lusky se používají jako zelenina. Klitorie - modrý květ se využívá zejména v ajurvédské medicíně. Všechny části rostliny jsou využity na vaření nebo při výrobě léků. Je zdrojem triterpenoidů (čaje protizánětlivé, antibiomikrální), což jsou uhlovodíkové sloučeniny, které vykazují schopnosti o kterých se dozvíte v tomto článku - Klitorie ternatská - Modrý čaj z Madagaskaru
Co jste o Modrém čaji nevěděli:
Kdy jste naposledy pili něco, co mění barvu z modré do fialové? 🔵🟣
Tohle není žádné umělé barvivo, ale čistě přírodní barevná kombinace. 🌱Může za ní květ Klitorie ternatské, který má přirozeně modrou barvu.
Po přidání citronu do modrého čaje se vykouzlí nádherná fialová barva.
Netradiční barva ale není to jediné, co je na modrém čaji zajímavé.
✅ Čaj má vysoký obsah prospěšných látek pro tělo,
✅ napomáhá správnému fungování paměti,
✅ podporuje imunitu
✅ a další skvělé účinky.
Vyzkoušejte alchymii barev s Motýlím květem. 🦋
P.S.: I chuť a vůně je naprosto vynikající a jedinečná.
Příprava čaje Klitoria ternatská - Motýlí květ
Vodou o teplotě 95 °C zalijeme čaj v poměru 2-3 dl vody na 2 čajové lžičky. Louhujte 5-8 minut, poté přeceďte.
