Kenya Acacias AA

V této kávě nacházíme tóny tmavé čokolády a pomerančů. Velmi šťavnaté tělo s výraznou citrusovou aciditou.

skladem

Katalogové číslo 8220
EAN 8595700522430
Země původu Keňa
Chuťový profil kávy Čokoládový , Ovocný
Intenzita ●●●●●○
Stupeň pražení ●●●●○○
Zrno ●●●●●○
Chuť ●●●●●○
Kyselinka ●●●○○○
Výrobce Darka Company s.r.o.

Tato zrnková káva se zpracovává mokrou metodou a pěstuje se v nadmořské výšce zhruba 1600 m.n.m. .Velký důraz se klade na řádnou fermentaci a pomalé sušení na slunci, díky kterému zrna získávají charakteristické zbarvení.

Keňská káva prochází mokrým procesem a prodává se podle velikosti zrn, kde AA (případně AA+) značí největší zrna a za nimi následuje A a B. Nejlepší Keňská káva, označována jako Estate Kenya, může stát až dvakrát více než obyčejná AA zrna, ale vyplatí se to. Obrovské tělo, ohromující vinná kyselost a černorybízová příchuť a aroma dělá z kávy Estate Kenya jednu z nejlepších káv světa.

Keňská káva je jednou z našich nejoblíbenějších arabik pro svou příjemnou vůni a plnou ovocně-čokoládovou chuť.