Čínská Růže - bílý aromatizovaný čaj

O bílém čaji Čínská Růže

Čínská růže je aromatizovaná čajová směs, tvořena vysoce kvalitním a výjimečným bílým sypaným čajem Pai Mu Tan v kombinaci s květy růže. Obohaceno o přírodní aroma.

O bílém čaji Pai Mu Tan

Původ čaje

Pai Mu Tan Superior (také "Bílá pivoňka", "White Poeny", "Bai mu Tan") je bílý sypaný čaj, pěstovaný ve slavné čínské provincii Fujian. Provincie Fujian je jednou z nejdůležitějších čajových provincií v celé Číně a nachází se na jihovýchodu. Tuto provincii charakterizují především hory zakryté mlhou a subtropické klima. Klimatické podmínky a úrodná půda zde ve Fujian jsou velmi přívětivé pro růst čaje. Říká se, že Fujian je rodištěm černého čaje, pěstuje se zde i bílý čaj a oolong. 

Jakost čajových lístků

Bílý čaj Pai Mu Tan je vysoce kvalitní, je tvořen jedinečnými poupaty a 2 prvními listy ze stonku. Úroveň jakosti čaje spočívá především ve vlastnostech jeho čajových lístků. Pai Mu Tan je tvořen nejkvalitnějšími lístky na stonku, Orange Pekoe a Flowery Orange Pekoe. Tyto čajové lístky jsou míchány s jedinečnými pupeny (tj. špičky, tips, buds), které jsou ještě nezralé čajové lístky a po zimním období do nich čajovník stlačuje své veškeré uchované živiny a delikátní chuť. Čajová poupata jsou tím nejlepším, co z čajovníku můžete utrhnout. Jejich výjimečnost dokazují jakostní faktory, jako více chuti, menší spotřeba lístků na nálev a schopnost vytvořit více nálevů. Čaje, které obsahují čajová poupata mají delikátnější, jemnější, komplexnější a více charakteristickou chuť.

Chuť čaje

Barva: Světle žluta se zelenými odstíny

Aroma: Jemné, květinové, podtóny ovoce a pivoňky

Chuť: Jemné, květinové, podtóny ovoce a pivoňky

Složení: Pai Mu Tan 100%

Složení bílého čaje Čínská růže

Bílý čaj Pai Mu Tan Superior, růže květ, přírodní aroma.

Příprava bílého čaje Čínská růže

Vodou o teplotě 70-80 °C zalijeme čaj v poměru 2-3 dl vody na 2 čajové lžičky. Louhujte 2-3 minuty, poté přeceďte. Možno připravit více nálevů.

Ochutnejte i naše další bílé čaje!