Ceylon OP1 Dimbula - černý čaj
Kvalitní černý sypaný čaj z ceylonských čajovníků, pěstovaných na vysokých Srí Lanských svazích ve výšce kolem 2000 m za extrémních podmínek, kdy čajovníky stlačují do lístků více živin a charakteristické chuti. Čajové lístky jsou vysoké kvality, disponují jakostním standartem Broken Orange Pekoe One. Delikítní, jemná, vytříbená, pomerančová chuť.
O černém čaji Ceylon OP1 Dimbula
Původ čajovníků
Ceylon OP1 Dimbula je černý sypaný čaj z Ceylonských čajovníků, pěstovaných ve vysokých výšinách Srí Lanských svahů, kde převýšení dosahuje až 2000 m. Zde jsou čajovníky pěstovány v řídké půdě s řídkým ovzduším, což uvádí čajovníky do stresového stavu. Díky tomu čajovníky stlačují do svých listů více živin a tím i delikátní chuti. Čaj z těchto čajových lístků má poté komplexnější a charakteristickou chuť.
Jakost čajových lístků
Čajové lístky černého čaje Ceylon BOP1 jsou velmi kvalitní. Disponují hlavním jakostním standartem Broken Orange Pekoe. To znamená, že čaj tvoří drcené lístky Orange Pekoe, které jsou postavené na vyšší pozici na stonku. Tyto lístky jsou kvalitnější než většina lístků na stonku a jejich kvalitu způsobují faktory jako jejich velikost, více chuti, méně potřebných lístků na nálev a schopnost udělat více nálevů. Číslo jedna na konci značí, že se jedná o kvalitnější a jedinečnější čaj.
Chuť černého čaje Ceylon OP1 Dimbula
Barva: Jasně zlatá.
Aroma: Jemné, citrónové.
Chuť: Kakaový bob, pomeranč, banánové a sladové podtóny.
Složení: Ceylon BOP1 100%.
Obsahuje nižší množství kofeinu a mnoho antioxidantů.
Příprava černého čaje Ceylon OP1 Dimbula
Vodou o teplotě 95 °C zalijeme čaj v poměru 2-3 dl vody na 2 čajové lžičky. Louhujte 3-4 minuty, poté přeceďte. Možno připravit více nálevů.
Vyzkoušejte i naše další černé čaje.
